느린달팽이

최근 코로나 대유행으로 밖에 나가기도 어려운 마당에 오랜만에 주말 집에서 한잔했습니다.

저는 아주 가끔씩 마트에서 괜찮은 술을 구매해서 집에 두곤 하는데요.

오늘은 문배술를 구입했습니다.

예전에 대통령 만찬에서 사용되었다는 뉴스를 본 기억이 어렴풋이 있어서 문배술을 골랐지요.

알아보니 남북정상회담 공식 건배주라고 하네요.

1986년 국가 중요 무형문화재 지정 이 후,
대한민국 전통주를 대표하는 문배술은 남북회담뿐만
아니라 국가 중요행사에 필수로 등장하였다.
평양이 뿌리인 문배술은 2000년 6월 평양 목란관에서
열린 남북정상회담에서 그 역할을 톡톡히 하였고
명실공히 국빈 접대용 국주로 확실히 자리매김했다.

또한 2004년 남북 장성급회담에서 북측 대표단이 점심
반주로 문배술을 제안하며 다시 한 번 주목받게 되었다.
1차 회담 당시 북측 단장을 맡았던 안익산 단장이
‘남측의 문배술이 맛있다는 이야기를 들었다’며
남에 오면 문배술을 맛 보여주겠다는 약속을 했다고 한다.

문배술은 잡곡을 주원료로 빚는 술인데요. 문배열매(돌배??) 향기나는 증류식 전통주라고 합니다.

요즘 대부분 중국에 도수 높은 술이나 일본식 소주를 좋아하시는 분들이 많은데요. 우리나라 전통주도 한번씩 맛보시는 것도 얼떨까 합니다.

가격은 롯데마트에서 3만원 중반이었던 것 같은데 기억이 가물가물하네요~

도수는 40도로 제법 강합니다.

병은 도자기 풍으로 나름 멋집니다. 병뚜껑도 나무로 만들어져서 나름 운치가 있구요~

그런데 집에서 먹다보니 뒷 배경이 조~금 그렇네요~ ㅋ

사실 제가 맛에 대한 평가를 잘하지 못해서 글로 표현하기가 어려운데요

맛은 아주 깔끔한 맛이었던 것 같습니다. 

향은 배향인지는 모르겠지만 은은하게 과일향 같은게 아주 미세하게 나고 40도 술이라 그런지 목 넘김시에 아주 살짝 타는 듯한 느낌(??)이 납니다. ㅋㅋ

그리고 다 마셨을 때는 아주 깔끔하고 맛있습니다.

아이들 재우고 아내와 오랜만에 좋은 술로 기분을 냈습니다.

과하지 않고 살짝 취하니 아주 좋습니다.